గురువారం అన్సన్: ‘ప్రపంచంలోని గొప్ప వైన్ లైబ్రరీ’ లోపల...

జీన్-బాప్టిస్ట్ కోల్బర్ట్ యొక్క వైన్ గ్రంథం UC డేవిస్ సేకరణలో ఉంది. క్రెడిట్: వికీపీడియా

• ముఖ్యాంశాలు
• లాంగ్ రీడ్ వైన్ వ్యాసాలు
• న్యూస్ హోమ్
• వైన్ చరిత్ర

కాలిఫోర్నియా వైన్ పేర్లు మరియు వైన్ రాక్‌స్టార్‌లుగా మారిన విద్యార్థులపై పోరాడుతున్న న్యాయవాదులను దాని ఆర్కైవ్ స్వాగతించింది మరియు అమెరికాను వైన్ యొక్క ఆనందాలకు నిస్సందేహంగా తెరిచిన పత్రం యొక్క ట్రాన్స్క్రిప్ట్ ఇందులో ఉంది - జేన్ అన్సన్ ఫైవ్ స్టార్ వైన్ లైబ్రరీ లోపల పరిశీలించారు కాలిఫోర్నియాలోని యుసి డేవిస్ వద్ద.

యుసి డేవిస్‌కు ‘ప్రపంచంలోనే గొప్ప వైన్ లైబ్రరీ’ ఉంది - హ్యూ జాన్సన్

వైన్ల మాదిరిగానే, లైబ్రరీలను పాయింట్స్-బేస్డ్ ర్యాంకింగ్ సిస్టమ్ ద్వారా అంచనా వేస్తారు, మరియు అవి ప్రతి బిట్‌ను వైన్ వెర్షన్ వలె చిరాకు మరియు సైడ్ స్వైపింగ్‌కు కారణమవుతాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మరియు మీరు ess హించినట్లుగా, అత్యంత వివాదాస్పద వ్యవస్థ ‘ఒకటి నుండి ఐదు నక్షత్రాలు’ వ్యవస్థ. ఒక నక్షత్రం పాఠశాల గ్రంథాలయం మరియు వాషింగ్టన్ DC లోని ఫోల్గర్ లైబ్రరీ వంటి ఐదు నక్షత్రాలు కావచ్చు, ఇక్కడ షేక్స్పియర్ యొక్క మొదటి ఫోలియో యొక్క 82 కాపీలను మీరు తెలిసిన 233 ఎడిషన్లలో (బ్రిటిష్ లైబ్రరీ, దీనికి విరుద్ధంగా) కనుగొనవచ్చు. , నాలుగు ఉంది).

ఒరిజినల్స్‌లో కామి ఎప్పుడు చనిపోతుంది

వైన్ ప్రపంచానికి దాని స్వంత ఫైవ్ స్టార్ లైబ్రరీ ఉంది. ఇది ఫోల్గర్ కంటే తక్కువ జరుపుకుంటారు, బహుశా ఇది కాలిఫోర్నియా మధ్యలో కనుగొనబడింది సెంట్రల్ వ్యాలీ , ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద గ్రీన్హౌస్ లేదా ‘పొలాలలో కర్మాగారం’ అని పిలుస్తారు. ఇక్కడ, మైళ్ళ మైళ్ళ మధ్య తరచుగా పొడుచుకు వచ్చిన కానీ చాలా ఉత్పాదక వ్యవసాయ భూమి పీటర్ జె షీల్డ్ యొక్క లైబ్రరీ యుసి డేవిస్‌లోని ప్రపంచ ప్రఖ్యాత వైన్ లెర్నింగ్ సెంటర్‌కు కొంచెం తెలిసిన అనుబంధం, ఇది రాక్‌స్టార్ వైన్ తయారీదారుల యొక్క అబ్బురపరిచే శ్రేణిని నేర్పింది. క్రిస్టియన్ మౌయిక్స్ కు కాథీ కోరిసన్ కు అల్బెర్టో ఆంటోనిని .

నేను ఇక్కడ నుండి ఇక్కడకు వెళ్ళాను నాపా గత వారాంతంలో, ఎందుకు గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారు హ్యూ జాన్సన్ తన పరిశోధన నోట్లను దానం చేయడానికి ఎంచుకున్నాడు , ఈ ప్రత్యేక స్థలానికి పుస్తక చిత్తుప్రతులు మరియు మాన్యుస్క్రిప్ట్‌లు. ఇది ప్రపంచంలోని గొప్ప వైన్ లైబ్రరీ అని అతను కొన్ని రోజుల ముందు నాకు చెప్పాడు మరియు, ‘ఇది హ్యూకు సరిపోతే…’ అని అనుకున్న మొదటి వ్యక్తి నేను కాదు.

రహస్యాల కీపర్

క్యాంపస్ చుట్టూ కొన్ని సార్లు లూప్ చేసిన తరువాత, నేను కార్ పార్కులోకి మారుతాను రాబర్ట్ మొండవి ఇన్స్టిట్యూట్ మెరిసే ఎండ కాలిఫోర్నియా ఆదివారం. ‘విశిష్ట వైన్ అండ్ ఫుడ్ సైన్స్ బయోగ్రాఫర్’ అనే విపరీత బిరుదును కలిగి ఉన్న లైబ్రేరియన్ ఆక్సెల్ బోర్గ్‌తో కలవడానికి నేను ఏర్పాట్లు చేశాను.

వ్యక్తిగతంగా, బోర్గ్ ఒక మనిషి యొక్క ఎలుగుబంటి, కథ చెప్పడంలో గొప్ప గీతతో విశాలమైన తెలివైనవాడు. అతను 1988 నుండి లైబ్రరీతో ఉన్నాడు మరియు దాని రహస్యాలు ఏ ఒక్కదానికన్నా బాగా తెలుసు.

ఈ సేకరణ 1876 నాటి డేవిస్ క్యాంపస్ ఉనికికి ముందే ప్రారంభమైంది మరియు టైమ్ ఫైలోక్సెరా యొక్క రెడ్ బటన్ అంశంపై ప్రచురించబడిన మొదటి విశ్వవిద్యాలయ పత్రం. ‘చాలా విద్యా గ్రంథాలయాల మాదిరిగా కాకుండా మేము జాతీయ పక్షపాతంతో సేకరించము,’ అని అతను యాజమాన్య అహంకారంతో జతచేస్తాడు. ‘ఇక్కడ 50 కి పైగా భాషలలో వ్రాయబడిన అంశాలు ఉన్నాయి, మరియు రచనల యొక్క అన్ని అనువాదాలను సేకరించడానికి మేము మా వంతు కృషి చేస్తాము’.

‘కాలిఫోర్నియా నిర్మాతల మధ్య సలాషియస్ కోర్టు కేసులు’

వైన్ బోధనా కేంద్రం నుండి మసక మార్గాలు మరియు విస్తారమైన బహిరంగ ప్రదేశాల మీదుగా లైబ్రరీకి నడుస్తూ, సేకరణకు విరాళం ఇచ్చిన ముఖ్య వ్యక్తుల ద్వారా బోర్గ్ నాతో మాట్లాడాడు. గత 100 ఏళ్లుగా కాలిఫోర్నియా నిర్మాతల మధ్య అత్యంత విలువైన కోర్టు కేసులను నేను తగ్గించాను, మరియు స్థానిక వైన్ పరిశ్రమ యొక్క లైబ్రరీ యొక్క ఖచ్చితమైన రికార్డులు రక్షణ మరియు న్యాయవాదులను విచారించడం ద్వారా ఎలా పడిపోయాయి.

’60 నిమిషాలు ’స్క్రిప్ట్

కొద్దిసేపటి తరువాత, లైబ్రరీ యొక్క పఠన గదులలో మధ్య పదాల కోసం చదువుతున్న విద్యార్థుల వరుసలను దాటి, నేను టైప్ చేసిన ట్రాన్స్క్రిప్ట్ చూస్తున్నాను 60 నిమిషాలు ఫ్రెంచ్ పారడాక్స్ పై డాక్యుమెంటరీ, వివేకవంతమైన అమెరికన్ మార్కెట్‌ను సమర్థవంతంగా తెరిచినది, నిషేధానంతర సంవత్సరాలలో, వైన్ యొక్క ఆనందాలకు విసర్జించింది.

అసలు 60 నిమిషాల ప్రదర్శన 1991 లో ప్రసారం చేయబడింది. ఫ్రెంచ్ పారడాక్స్ గురించి ప్రొఫెసర్ రెనాడ్ వ్యాఖ్యలు ఈ క్రింది క్లిప్‌లో 3: 30 నిమిషాల నుండి ప్రారంభమవుతాయి.

‘సమాచారం యొక్క జగ్గర్నాట్’

మేము స్టాక్స్‌లో ఉన్నాము మరియు అన్ని వైపులా పుస్తకాలు, బ్రాడ్‌సైడ్‌లు, వార్తాలేఖలు, కరపత్రాలు, స్క్రాప్‌బుక్‌లు, అక్షరాలు, మ్యాగజైన్‌లు, పంట నివేదికల అల్మారాలు ఉన్నాయి. క్రింద ఉన్న అంతస్తులో 1500 ల నాటి పాత పటాలు మరియు వైన్ లేబుళ్ళతో సహా అరుదైన రచనల యొక్క ప్రత్యేక సేకరణల గది ఉంది. నాపై ఉన్న విస్తారమైన సమాచారం యొక్క అర్ధాన్ని అర్థం చేసుకోవడానికి నేను ప్రయత్నిస్తున్నాను. నేను ఎప్పుడు తిరిగి వస్తానో తెలుసుకోవడానికి నేను ఇప్పటికే ప్రయత్నిస్తున్నాను.

‘మీకు వైన్ పట్ల ఆసక్తి ఉంటే, మీరు ఇక్కడ ఏదో కనుగొంటారు’

మీకు వైన్ యొక్క ఏదైనా అంశంపై గీకీ, నిగూ or మైన లేదా స్పష్టంగా ఆసక్తి ఉంటే, మీరు ఇక్కడ ఏదో కనుగొనబోతున్నారు. అరుదైన మాన్యుస్క్రిప్ట్‌ల మాదిరిగానే మొదటి సంచికలు ఒకదానిపై ఒకటి వస్తాయి.

టెర్రోయిర్‌కు మొదటి వ్రాతపూర్వక సూచన

వియాలా మరియు వెర్మోరెల్ రాసిన ఆంపిలోగ్రఫీలో ప్రామాణిక-బేరర్ ఇక్కడ ఉన్నారు. US $ 20,000 విలువ గల నాలుగు పూర్తి సెట్లు. జాన్-బాప్టిస్ట్ కోల్బర్ట్ యొక్క వైన్ పై ఒక గ్రంథం యొక్క ఎడిషన్ కలిగి ఉండటం ద్వారా వారు పారిస్లోని బిబ్లియోథెక్ నేషనల్ పై ఒక స్కోరు సాధించారు, వైన్, వైన్ మరియు పంటపై కోట్, 1549 నాటిది, ఇది టెర్రోయిర్‌కు సంబంధించిన మొదటి వ్రాతపూర్వక సూచనను కలిగి ఉంది. పారిస్ 1550 ఎడిషన్‌తో కంటెంట్‌ను కలిగి ఉండాలి.

16 వ శతాబ్దం నుండి నోస్ట్రాడమస్ తరహా పంట అంచనాలు

ఫ్రెంచ్ విభాగంలో మరింత అసాధారణమైన అన్వేషణ ప్రోఫ్ éties Pe అప్పటి నుండి rpetuelle 1521 వరకు ఎం ఎక్కడ . ఇది ప్రాథమికంగా కింగ్ లూయిస్ XIV యొక్క యుద్ధ మంత్రిత్వ శాఖ కోసం తయారుచేసిన చేతితో రాసిన వ్యవసాయ పంచాంగం. సూర్య చక్రాల ఆధారంగా, ఇది 16 వ శతాబ్దం ఆరంభం నుండి 21 వ శతాబ్దం వరకు నాస్ట్రాడమస్ తరహా పంటల అంచనాలను ఇస్తుంది - ఇది ప్రపంచ ముగింపుకు భయంకరంగా ఉంది. ‘ప్రత్యేక శ్రద్ధతో, పంట సమయంలో నిర్దిష్ట వైన్ ద్రాక్ష రకాల ధరలకు’ కేటలాగ్ పేర్కొంది.

రాబర్ట్ మొండవి పేపర్లు

అమెరికన్ వైన్‌కు దృష్టిని మార్చడం ద్వారా, కాలిఫోర్నియా మరియు యుఎస్‌లోని వైన్ తయారీ కేంద్రాల ప్రారంభ పన్ను రికార్డులతో మీరు బ్యూరో ఆఫ్ ఆల్కహాల్, పొగాకు మరియు తుపాకీ యొక్క ఆర్కైవ్‌లను కనుగొనవచ్చు. మరియు అనివార్యంగా, ఇక్కడ వైన్ మరియు ఆర్ట్ సదుపాయాల యొక్క వివిధ భాగాలను నిర్మించడానికి అతను US $ 40 మిలియన్లకు దగ్గరగా ఏదో ఇచ్చాడు కాబట్టి, రాబర్ట్ మొండవి తన స్వంత విస్తారమైన కాగితాలు మరియు సుదూర సేకరణలను బహుమతిగా ఇవ్వడానికి లైబ్రరీని ఎంచుకున్నాడు. అతను నిర్మించిన కొన్ని మనోహరమైన లఘు చిత్రాలు కూడా ఉన్నాయి, కాని వినియోగదారులు భవిష్యత్తు కోసం వైన్‌ను ఎలా పున ima రూపకల్పన చేయవచ్చనే దానిపై ఎప్పుడూ ప్రసారం చేయలేదు.

నేను వెళ్ళగలను. మరియు ఆన్. ఈ లైబ్రరీ ఇంతవరకు దాచిన నిధిగా ఉండటానికి ప్రధాన కారణం భౌగోళికం. డేవిస్ చాలా మంది ప్రయాణం కోసం ప్రత్యేకంగా ఇక్కడ అధ్యయనం చేయకపోతే తప్ప. కానీ డిజిటల్ ప్రాప్యతను తెరవడానికి ఇది నిధుల సేకరణ డ్రైవ్‌లో ఉంది. ఈ రోజు దాని 30,000-బలమైన పుస్తక సేకరణలో 10% కన్నా తక్కువ ఆన్‌లైన్‌లో అందుబాటులో ఉంది.

ఆ శాతం మెరుగుపడే వరకు, మీరు కారు తీసుకొని నేను చేసినట్లుగా డ్రైవ్ చేయాలి. ఇది విద్యార్థులకు మాత్రమే కాకుండా అందరికీ తెరిచి ఉంటుంది. జాన్సన్ యొక్క విరాళం విస్తృత ప్రజలకు తెరవాలనే ఉద్దేశ్యాన్ని సూచించడంలో సహాయపడుతుందని, ఇతర వైన్ రచయితలను ఒక రోజు వారి పత్రాలను ఇక్కడ ఉంచే అవకాశాల గురించి అప్రమత్తం చేయవచ్చని ఆశ.

‘దీనిపై మనం ప్రపంచానికి సేవకులుగా చూస్తాం’ అని క్షమించదగిన హైపర్‌బోల్‌తో బోర్గ్ చెప్పారు. ‘మేము ఈ రచనలను రక్షించాలనుకోవడం లేదు, కానీ వాటిని అందరికీ అందుబాటులో ఉంచడం. కనెక్షన్‌లు ఇవ్వడం మరియు ఆవిష్కరణలను ప్రారంభించడం ఇక్కడ పెద్ద చిత్రం ’.

మరింత చదవండి జేన్ అన్సన్ నిలువు వరుసలు:

బోర్డియక్స్ ఎన్ ప్రైమూర్ వైన్స్ రుచి కోసం ఏర్పాటు చేయబడింది.

జేన్ అన్సన్: వయస్సు గల బోర్డియక్స్ యొక్క ఏడు ముఖ్య సుగంధాలు

బోర్డియక్స్ రుచి చూసేటప్పుడు ఈ ఏడు ముఖ్య సుగంధాల కోసం చూడండి ...

గురువారం అన్సన్: పురుగుమందులు మరియు ప్రతిఘటనల పెరుగుదల

పురుగుమందుల రిలయన్స్‌ను తగ్గించడానికి వ్యాధి నిరోధక ద్రాక్ష రకాలు సహాయపడతాయా?

ఇటలీలోని చియాంటి ప్రాంతంలో వైన్ తయారీ కేంద్రాలు

లిబర్ పాటర్ వైన్ క్రెడిట్: లిబర్-పాటర్ వైన్

గురువారం అన్సన్: విధ్వంసం, మోసం మరియు అరుదైన బోర్డియక్స్ వైన్

చారిత్రాత్మక తీగలు నుండి € 3000 గ్రేవ్స్ వైన్ ఎల్లప్పుడూ నిజం కాదా? జేన్ అన్సన్ ఉపరితలం క్రింద గీతలు

ఐసిఎలో డెకాంటర్ యొక్క 40 వ పుట్టినరోజు వేడుకలో అతిథులకు వాండరింగ్ హ్యాండ్స్ బ్యాండ్ ఆడింది, అతిథులు షాంపైన్ గోసెట్‌ను ముంచెత్తారు. క్రెడిట్: కాథ్ లోవ్

గురువారం అన్సన్: వైన్ మరియు మ్యూజిక్ మాస్ట్రో

క్రుగ్ మరియు హెస్టన్ బ్లూమెంటల్ అతని ఆలోచనలను ఎందుకు ఉపయోగించారో తెలుసుకోవడానికి జేన్ అన్సన్ ఆక్స్ఫర్డ్ విశ్వవిద్యాలయ ప్రొఫెసర్ చార్లెస్ స్పెన్స్ ను కలుస్తాడు