పిచాన్ కామ్టెస్ లాలాండే 1982. క్రెడిట్: హార్ట్ డేవిస్ హార్ట్, చికాగోకు చెందిన వేలం గృహం.
- ముఖ్యాంశాలు
జేన్ అన్సన్ టాప్ లెఫ్ట్ బ్యాంక్ ఎస్టేట్ల నుండి ఎనిమిది బోర్డియక్స్ 1982 వైన్లను రుచి చూసే అరుదైన అవకాశాన్ని పొందుతాడు మరియు మూడు 100 పాయింట్ల స్కోర్లను ఇస్తాడు. ఆమె నివేదికను క్రింద చదవండి ...
ఈ కాలమ్లో :
- రుచికి అవలోకనం
- ఎనిమిది లెఫ్ట్ బ్యాంక్ బోర్డియక్స్ 1982 వైన్లు రేట్ చేయబడ్డాయి
- బోర్డియక్స్ ’82 మార్కెట్లో
- 1982 లో ఎవరు బాధ్యత వహించారు?
గదిలో ఎనిమిది బోర్డియక్స్ 1982 వైన్ల సమాంతరంగా పెరుగుతున్న భావోద్వేగాలను మీరు అనుభవించినప్పుడు ఇది ఆ రుచిలలో ఒకటి.
బ్లాక్లిస్ట్ సీజన్ 2 ముగింపు రీక్యాప్
లెఫ్ట్ బ్యాంక్ ఫస్ట్ గ్రోత్స్, ప్లస్ లియోవిల్లే లాస్ కేసులు, పిచాన్ కామ్టెస్సీ మరియు లా మిషన్ హాట్-బ్రియాన్ యొక్క పూర్తి శ్రేణి - మరియు అందరూ అంధులు.
జేన్ అన్సన్ యొక్క బోర్డియక్స్ 1982 రేటింగ్స్ చూడటానికి క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి
సన్నివేశాన్ని సెట్ చేస్తోంది
మేము అమెరికన్ ఫైనాన్షియర్ రాబర్ట్ డౌ యొక్క ప్రైవేట్ గదిలో ఉన్నాము, అతను నాలుగు సంవత్సరాల క్రితం సాదిరాక్ యొక్క అందమైన కమ్యూన్లో చాటేయు పాబస్ కొనుగోలుతో బోర్డియక్స్ యజమానుల ర్యాంకుల్లో చేరాడు.
అది అవ్వోచు మాత్రమే AOC బోర్డియక్స్ సూపరియూర్ (లేదా అతని వెబ్సైట్ చెప్పినట్లుగా చాలా సుపీరియర్) గా ఉండండి, కానీ ఇది స్పష్టంగా అతను కోరుకున్నది తెలిసిన వ్యక్తి.
అతను తన చెటేయు పేరుతో 2013 ను బాటిల్ చేయలేదు ఎందుకంటే నాణ్యత ఉందని నమ్మలేదు. అతను 100% కొత్త ఓక్ను ఉపయోగిస్తాడు, అతను తాగడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే తన వైన్లను విడుదల కోసం తిరిగి ఉంచాలని అనుకుంటాడు మరియు అతను మిచెల్ రోలాండ్ను కన్సల్టెంట్గా చేర్చుకున్నాడు.
మరియు అతను బోర్డియక్స్ 1982 వైన్ల యొక్క అందమైన గదిని కలిగి ఉంటాడు.
‘ఇది రుచి చూడటానికి ఎల్లప్పుడూ ఆనందించే పాతకాలపుది’ అని రోలాండ్తో పాటు రుచి చూసేటప్పుడు చాటేయు ఏంజెలస్ సహ యజమాని హుబెర్ట్ డి బోనార్డ్ చెప్పారు.
ఇద్దరూ 1982 లో తిరిగి వైన్ తయారు చేస్తున్నారు మరియు పాతకాలపు మొదటి చేతిని గుర్తుంచుకుంటారు.
‘అందుకే మొదట్లో ఇది చాలా మోసపూరితమైనది. కానీ టానిన్లను చూడండి - అవి 34 సంవత్సరాల తరువాత నేటికీ ఇక్కడే ఉన్నాయి. ’
మీరు వైట్ వైన్ను ఎంతకాలం నిల్వ చేయవచ్చు
రుచి అవలోకనం
కాబట్టి, వారు ఎలా ఉన్నారు? వారు వేరే యుగం గురించి అనేక విధాలుగా మాట్లాడారు. 1982 లో సగటు ఆల్కహాల్ 12.5%, ద్రాక్ష సార్టింగ్ చాలా తక్కువ ఖచ్చితమైనది మరియు సెల్లార్లు మరింత ప్రాథమికంగా ఉండేవి.
మరియు ఇంకా ఒక సీసాలో, వారు ఇప్పటికీ జీవితంతో నిండి ఉన్నారు, నేను వారి వద్దకు తిరిగి వచ్చిన ప్రతిసారీ వారి సంక్లిష్టత వేరే కోణాన్ని చూపుతుంది.
కోర్సు యొక్క సుగంధాలు మరియు అభిరుచులు ఉన్నాయి, కానీ ఇవి వైన్లు, అవి ఇప్పటికీ వాటి ప్రధానంలో ఉన్నాయి.
వాటిలో కొన్ని రుచి చూడలేదు. ఇది ఒక లైనప్, దానిలో భాగమైన మన అదృష్టం వద్ద మనమందరం తల వణుకుతున్నాము.
బోర్డియక్స్ 1982 లెఫ్ట్ బ్యాంక్ రుచి
రుచి క్రమంలో జాబితా చేయబడింది. అన్ని వైన్లను గుడ్డిగా రుచి చూశారు.
wine} {'వైన్ఇడ్': '7271', 'డిస్ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': ట్రూ} {'వైన్ఇడ్': '7273', 'డిస్ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': ట్రూ} {' wineId ':' 7279 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 7275 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 7278 ',' డిస్ప్లేకేస్ ':' స్టాండర్డ్ ',' పేవాల్ ': నిజమైన} {}నేపధ్యం: మార్కెట్లో బోర్డియక్స్ 1982
బోర్డియక్స్ 1982 శతాబ్దపు పాతకాలాలలో మాత్రమే కాదు - 1929, 1945 మరియు 1961 లను కలిగి ఉన్న ఆ చిన్న ఎంపిక సమూహంలో భాగం - కానీ ఫ్రెంచ్ వేలం హౌస్ ఐడియల్ వైన్ చెప్పినట్లుగా ‘శతాబ్దపు జాక్ పాట్’.
డౌంటన్ అబ్బే సీజన్ 5 ఎపిసోడ్ 9 రీక్యాప్
ఇది బోర్డియక్స్ మార్కెట్లోకి అమెరికన్ల ప్రవేశాన్ని పెద్ద ఎత్తున సూచించింది మరియు 1970 ల ఆర్థిక ఇబ్బందుల తరువాత ఈ ప్రాంతాన్ని రికవరీ మార్గంలో దృ set ంగా ఉంచింది.
నిరంతర పురాణాలు నేటి ధరలలో ప్రతిబింబిస్తాయి.
కఠినమైన మార్గదర్శిగా, బాటిల్ పరిస్థితి కారణంగా ధరలు భారీగా మారుతుంటాయి, రిటైల్ ధరలు చుట్టూ ఉంటాయి:
- లాటూర్:, 500 1,500 (ఇప్పుడు $ 1,800)
- లాఫైట్: £ 2,500 పైకి
- లా మిషన్ హాట్-బ్రియాన్ సుమారు 3 1,300
- మౌటన్ రోత్స్చైల్డ్ £ 1,000
- పిచాన్ కామ్టెస్సే సుమారు £ 900
- మార్గాక్స్ మరియు హౌట్-బ్రియాన్ north 800 ఉత్తరాన - కానీ మార్గాక్స్ కోసం ప్లేస్ డి బోర్డియక్స్ ధరలు అవి షూట్ చేస్తున్నట్లు కనిపిస్తున్నాయి
- లియోవిల్లే లాస్ కేసులు సుమారు £ 400
పాత 1855 బోర్డియక్స్ యొక్క అందం ఏమిటంటే, లాఫ్లూర్ లేదా పెట్రస్ వంటి కొన్ని రైట్ బ్యాంక్ 1982 లను కనుగొనడం దాదాపు అసాధ్యం అయినప్పటికీ, లెఫ్ట్ బ్యాంక్ ఎస్టేట్ల పరిమాణం చాలా సులభం చేస్తుంది.
1982 లో దిగుబడి 1959 కంటే రెట్టింపు మరియు 1985, 1986, 1989 మరియు 1990 లలో కంటే ఎక్కువగా ఉన్నందున, మార్కెట్లో, అలాగే చాటౌక్స్ మరియు కలెక్టర్ల సెల్లార్లలో మంచి ఉదాహరణలను కనుగొనడం సాధ్యపడుతుంది.
చాలా ఉదారమైన డౌ నుండి వచ్చిన ఈ సీసాలు అన్నీ ప్రైమూర్లో కొనుగోలు చేయబడలేదు, కానీ ‘ఇటీవలి’ (అతని మాటలు) సంవత్సరాల్లో ప్రసిద్ధ వ్యాపారుల ద్వారా, మరియు అన్నీ బోర్డియక్స్లోనే పరిపూర్ణ పరిస్థితులలో నిల్వ చేయబడ్డాయి.
మేము బాటిల్ నుండి రుచి చూస్తున్నాము, మాగ్నమ్ కాదు, రుచికి నాలుగు గంటల ముందు తెరిచాము, కాని తరువాత తిరిగి కార్క్ చేశాము మరియు చివరికి మేము వారి ముందు వరుసలో 30 నిమిషాల ముందు తెరిచాము.
1982 లో ఎవరు బాధ్యత వహించారు?
ఈ నిర్దిష్ట వైన్ల కోసం, చార్లెస్ చెవల్లియర్ లాఫైట్-రోత్స్చైల్డ్ మరియు మార్గాక్స్ వద్ద దివంగత పాల్ పొంటాలియర్ వద్ద పనిచేయడం ప్రారంభించడానికి 1982 ముందు.
కోట సీజన్ 8 ఎపి 5
లా మిషన్ హాట్-బ్రియాన్ను హౌట్-బ్రియాన్ వద్ద డిల్లాన్స్కు విక్రయించడానికి ఒక సంవత్సరం ముందు మరియు వోల్ట్నర్ కుటుంబంతోనే ఉంది.
ఇది మార్గాక్స్లో యజమానిగా కోరిన్నే మెంట్జెలోపౌలోస్ రెండవ సంవత్సరం.
ఇప్పుడు ఫ్రాంకోయిస్ పినాల్ట్ యాజమాన్యంలోని లాటూర్, లార్డ్ కౌడ్రే ఆధ్వర్యంలో పియర్సన్ గ్రూపుతో, హెన్రీ మార్టిన్ మరియు జీన్-పాల్ గార్డెరే సహ దర్శకులుగా ఉన్నారు.
బారన్ ఫిలిప్ మౌటన్ రోత్స్చైల్డ్లో పాలనలో ఉన్నాడు మరియు అతని 60 వ పంటను ఆశ్చర్యకరంగా జరుపుకుంటున్నాడు. ఇది జాన్ హస్టన్ చేత డ్యాన్స్ రామ్ యొక్క వాటర్ కలర్ పెయింటింగ్తో పాటు వ్రాతపూర్వక నివాళితో లేబుల్లో ప్రతిబింబిస్తుంది.
మే-ఎలియాన్ డి లెన్క్యూసింగ్ పిచాన్ కామ్టెస్సే వద్ద, జోన్ డిల్లాన్, డచెస్ ఆఫ్ మౌచీ, హౌట్-బ్రియాన్ వద్ద మరియు లియోవిల్లే లాస్ కేసులలో మిచెల్ డెలన్ ఉన్నారు.
ఈ రోజు రెండు ఎస్టేట్లకు మాత్రమే ఒకే వ్యక్తులు ఉన్నారు - ఎరిక్ డి రోత్స్చైల్డ్తో లాఫైట్ మరియు కోరిన్నే మెంట్జెలోపౌలోస్తో మార్గాక్స్.
