అల్సాస్ వైన్: గ్రేట్ వైన్ రూట్- వైన్‌స్టీల్‌స్.కామ్

వైన్ రూట్ గుర్తు క్రెడిట్: www.inntravel.co.uk

అల్సాస్లో, ఫ్రాంకో-జర్మనిక్ సంస్కృతి యొక్క విలీనం దాని ఆకర్షణగా మనోజ్ఞతను మరియు దాచిన ఆనందాలతో నిండిన ప్రాంతంగా మిగిలిపోయింది. నార్మ్ రాబీ సుందరమైన గ్రామాలు మరియు ద్రాక్షతోటలతో ప్రేమలో పడతాడు.

అద్భుతమైన టెర్రస్ గ్రాండ్ క్రూ ద్రాక్షతోటలతో చుట్టుముట్టబడిన చాలా ఆకర్షణీయమైన గ్రామాలతో, అల్సాస్ యొక్క మార్గం డు విన్ భూమిపై అందమైన వైన్ ప్రాంతాలలో అధిక స్థానంలో ఉంది. వోస్జెస్ పర్వతాల వెంట కొండపై ఉన్న కొన్ని కోటలలో, దిగువ మధ్యయుగ గ్రామాల గుండా కాలువలు, మరియు తూర్పున గంభీరమైన రైన్ నది, మరియు అల్సాస్ వైన్ అజేయంగా ఉండటానికి దగ్గరగా కదులుతాయి. కల్పిత మిచెలిన్-నక్షత్రాల రెస్టారెంట్లు, స్థానిక పదార్ధాల నుండి తయారైన శాస్త్రీయ హృదయపూర్వక వంటకాలు మరియు అత్యంత వ్యక్తిగత ఆల్సాటియన్ వైన్లలో ఉత్తమమైన వాటిని బయటకు తీసుకురావడానికి కృషి చేస్తున్న పాక ఆత్మ యొక్క ఇటీవలి సంకేతాలు, అల్సాస్ అటువంటి నిజంగా మాయా ప్రదేశం అల్సాస్ వైన్ మరియు ఆహార ప్రేమికులు దానిని కనుగొన్న తర్వాత వారు ఎప్పటికీ బయలుదేరడానికి ఇష్టపడరు.

మొదటిసారి సందర్శకులకు కూడా, అల్సాస్ వైన్ మార్గం నావిగేట్ చేయడం సులభం. దక్షిణాన థాన్ నుండి ఉత్తరాన ఒబెర్నై వరకు విస్తరించి, ఇది 125 మైళ్ళ వరకు విస్తరించి ఉంది. మనోహరంగా మునిగిపోతున్న ఆ గ్రామాలలో చాలా కోల్‌మార్ చుట్టూ సమూహంగా ఉన్నందున, ఎక్కువ దూరం నడపకుండా రోజుకు రెండు లేదా మూడు గ్రామాలను సందర్శించడం సాధ్యపడుతుంది. ఇది తినడానికి ఎక్కువ సమయం ఇస్తుంది మరియు అల్సాస్ వైన్స్‌ను ఆస్వాదించడానికి, అల్సాటియన్లు ఉత్తమంగా చేసే కార్యకలాపాలు కూడా కనిపిస్తాయి.

కోల్మార్ & రిక్విహర్

కిర్స్టన్ తుఫానుల బరువు నష్టం 2015

డిస్నీల్యాండ్‌లో ఐదేళ్ల వయస్సులో ఉన్నట్లుగా, అల్సేస్ వైన్ ప్రేమికుల గందరగోళం ఎక్కడ రైడ్ ప్రారంభించాలో. అల్సాస్ యొక్క వైన్ కంట్రీ యొక్క గుండె అయిన కోల్మార్, సాధారణంగా అల్సాటియన్ గురించి అన్నింటినీ అందిస్తుంది మరియు ఇంకా తీవ్రమైన షాపింగ్ కోసం తగినంత పెద్దది మరియు శృంగార షికారుకు సరిపోతుంది. ఇది సౌకర్యవంతంగా అనేక గ్రామాల దగ్గర ఉంది, కాబట్టి రెండు లేదా మూడు-రాత్రి బస అధికంగా ఉండదు.

కోల్మార్ యొక్క పాత గ్రామం, యుద్ధాల వల్ల నష్టపోకుండా, ముదురు రంగు, సగం-కలప భవనాలతో కప్పబడి ఉంది. రాత్రిపూట మృదువైన రాత్రి-సమయ లైటింగ్ రాత్రిపూట తర్వాత నడక మరియు కదలికలను ప్రోత్సహిస్తుంది. మీరు గంభీరమైన కాలేజియల్ సెయింట్ మార్టిన్ మరియు ఆకుపచ్చ-పైకప్పు గల ఎగ్లిస్ డెస్ డొమినికన్లను సందర్శించడాన్ని కోల్పోకూడదు. మ్యూసీ డి అంటర్‌లిండెన్ మరియు మ్యూసీ బార్తోల్డి (స్టాచ్యూ ఆఫ్ లిబర్టీ శిల్పి గౌరవార్థం) కూడా సందర్శనకు అర్హులు. ప్రతి కొన్ని బ్లాకులలో, మీరు రెనే మురే యొక్క క్లోస్ సెయింట్ లాండెలిన్ షాపులో మరియు మార్క్ టెంపే యొక్క లా సోమెలియెర్ వద్ద వైన్లను రుచి చూడవచ్చు. ప్రతి ఒక్కరూ చివరికి పెటిట్ వెనిస్, అంతిమ శృంగార ప్రదేశం అయిన చిన్న కాలువతో కప్పబడిన ప్రాంతం. అనేక చక్కటి రెస్టారెంట్లు (ఆక్స్ ట్రోయిస్ పాయిసన్స్, JY’S, బార్తోల్డి, విస్టబ్ బ్రెన్నర్) నడక దూరం లో ఉన్నాయి. ఆదర్శంగా ఉన్న రెండు హోటళ్ళు (లే కొలంబియర్, ఇది బాగా సిఫార్సు చేయబడింది మరియు హోటల్ లే మారెచల్) పెటిట్ వెనిస్ మధ్యలో ఉంచబడ్డాయి.

రిక్విహర్ మరియు రిబౌవిల్లె కొన్ని నిమిషాల దూరంలో ఉన్నాయి మరియు ఇతర ప్రసిద్ధ బెల్లము గ్రామాలు. బాగా తెలిసిన, వాస్తవానికి, చాలా రద్దీ అని అర్థం. రిక్విహిర్ గ్రామాన్ని ఉదయాన్నే లేదా సూర్యాస్తమయానికి దగ్గరగా చూడటానికి చాలా చిన్న (మరియు పర్యాటకులు సులభంగా ఆక్రమించుకుంటారు) గ్రామాన్ని సందర్శించడానికి ప్లాన్ చేయండి. నేను వింతగా మందకొడిగా మరియు ఎక్కువ కాలం పర్యాటకంగా ఉన్నప్పటికీ, రిక్విహర్ ఇప్పటికీ తీవ్రమైన రూపాన్ని కలిగి ఉన్నాడు. డాగఫ్ & ఇరియన్, మరియు డాప్ఫ్ మౌలిన్ నుండి వచ్చినట్లుగా ఇక్కడ హ్యూగెల్ వైన్లను తయారు చేసి రుచి చూడవచ్చు. L'Oriel ఒక అద్భుతమైన ప్రదేశం మరియు శ్రద్ధగల సిబ్బంది. లా టేబుల్ డు గౌర్మెట్ చక్కటి వంటకాలకు గ్రామం యొక్క ఉత్తమ రెస్టారెంట్, కానీ సన్నిహిత భోజనంలో అంతిమంగా, ఎనిమిది సీట్ల పియరోట్ లే ఫౌను ప్రయత్నించండి, ఇక్కడ చెఫ్ బారన్ పియరీ వాన్ వెర్ల్‌హోఫ్ రుచికరమైన ఆహారాన్ని వినోదాత్మకంగా మారుస్తాడు.

https://www.decanter.com/wine-travel/winter-wine-weekend-riquewihr-43207/

రిక్విహర్ కూడా చాలా ఉత్కంఠభరితమైన ద్రాక్షతోటల బాటలలో స్మాక్-బ్యాంగ్, సెంటియర్స్ గ్రాండ్స్ క్రస్. అత్యంత అద్భుతమైన కాలిబాట కియంట్‌జైమ్‌లో ప్రారంభమవుతుంది మరియు రిక్విహర్‌తో పాటు తిరుగుతుంది. మీరు ఈ అల్సాస్ వైన్ కాలిబాటను ఉత్తరాన మళ్ళీ ఎంచుకొని, హుబావిహర్ ద్వారా నిటారుగా ఉన్న వాలుల వెంట మీరు రిబౌవిల్లె వెనుక తలుపు వద్దకు వచ్చే వరకు అనుసరించవచ్చు. మార్గం వెంట, కొన్ని పిక్నిక్ పట్టికలు మరియు చాలా అద్భుతమైన వీక్షణలు ఉన్నాయి. మీరు మునుపటి రాత్రి ఫోయ్ గ్రాస్ నుండి నడవాలనుకుంటే, హునావిహర్ నుండి రిక్విహర్ వరకు 2 కిలోమీటర్ల నడక మార్గం ఉంది, ఇది రైస్లింగ్ కోసం గుర్తించబడిన కల్పిత గ్రాండ్ క్రూ స్కోయెన్‌బర్గ్ ద్రాక్షతోట ద్వారా మిమ్మల్ని తీసుకెళుతుంది. హునావిహర్ లోని చర్చి పక్కన, విస్టబ్ సుజెల్ అసాధారణంగా వెచ్చని వాతావరణంలో మంచి విలువైన భోజనం మరియు విందును అందిస్తుంది.

రిబౌవిల్లే

మరిన్ని రెస్టారెంట్లు, ఎక్కువ షాపులు మరియు చేయవలసిన మరిన్ని పనులను అందిస్తున్న రిబౌవిల్లే పర్యాటకులకు దాని మనోజ్ఞతను త్యాగం చేయకుండా మెరుగ్గా అందిస్తుంది. లోపలి గ్రామాల్లో అడుగు పెట్టడానికి ముందు, మీరు బాట్ ఫ్రీరెస్ మరియు ట్రింబాచ్ వద్ద వైన్ల శ్రేణిని నమూనా చేయవచ్చు, ఇవి రెండూ శివార్లలో ఉంటాయి. బాట్ ఫ్రీరెస్ వద్ద, మీరు నికోల్ బాట్ లేదా ఆమె తండ్రి హోస్ట్ చేసే అవకాశం ఉంది. మీకు సమయం ఉంటే, గుహలు మరియు వైనరీల యొక్క ఆసక్తికరమైన మరియు విద్యా పర్యటనను ఏర్పాటు చేయడానికి ముందుకు కాల్ చేయండి. హాయిగా ఉన్న Re రిలైస్ డెస్ మెనేట్రియర్స్ వద్ద భోజనం దాని స్థిర మెనుల్లో గొప్ప విలువను అందిస్తుంది. గ్రామంలోకి ప్రవేశించిన తర్వాత, మీరు ఒక చివర నుండి మరొక చివర వరకు షికారు చేయవచ్చు. డొమైన్ జీన్ సిప్ వద్ద ఒక చివర మరియు మరొక వైపు లూయిస్ సిప్ వద్ద మంచి వైన్లు మరియు ఆత్మీయ స్వాగతం లభిస్తాయి. జుమ్ పిఫిఫెర్హస్ దాని సాంప్రదాయ వంటకాలకు ప్రసిద్ది చెందిన ఒక విస్టబ్, అయితే u వాలెట్ డి కోయూర్ మరింత లాంఛనప్రాయ భోజనానికి ఉత్తమమైనది.

రిబౌవిల్లెలో పండుగలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి మరియు దాని ఉత్తమ వాటిలో ఒకటి మార్చే డి నోయెల్. క్రిస్మస్ ముందు రెండు వారాంతాల్లో, పట్టణం మరియు దాని ప్రజలు మధ్యయుగ ముసుగులో అలంకరించబడ్డారు. ఉండడానికి స్థలాల కోసం, మూడు నిలుస్తాయి. ద్రాక్షతోటల చుట్టూ, C క్లోస్ సెయింట్ విన్సెంట్ ఫస్ట్-క్లాస్, మరియు హాస్టెల్లెరీ డెస్ సీగ్నియర్స్ డు రిబౌవిల్లే కూడా బాగా సిఫార్సు చేయబడింది. పట్టణంలో, హోటల్ డి లా టూర్ చాలా గొప్పది, ముఖ్యంగా దాని ప్రధాన స్థానాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది.

కోల్‌మార్, రిబౌవిల్లే మరియు రిక్విహర్ అనే మూడు గ్రామాల తర్వాత తప్పక చూడవలసినవి, అల్లాస్ పర్యటనలో ఒక వ్యక్తికి ఇష్టమైనదాన్ని స్వీకరించడం అనేది చాలా ఎక్కువ అని అన్వేషించడానికి ఇంకా చాలా మంది ఉన్నారు. ఎగుయిషీమ్ ఒక రత్నం, వైన్ రుచి చూడటానికి అనేక ప్రదేశాలు ఉన్నాయి మరియు గ్రాండ్ క్రూ ద్రాక్షతోటల ద్వారా అందమైన 4 కిలోమీటర్ల పర్యటనకు ప్రారంభ స్థానం. ఇప్పుడు వాగ్నెర్ కుటుంబానికి చెందిన హాస్టెల్లెరి డు చాటేయు గ్రామ కేంద్రంలో ఉండటానికి సరైన స్థలాన్ని అందిస్తుంది. విందు కోసం, లే పెవిల్లాన్ గౌర్మండ్ వద్ద ఆహారం, సేవ మరియు వైన్ జాబితా మీ బసను చుట్టుముడుతుంది.

కియంట్‌జైమ్ , దాని వృత్తాకార వీధులతో, ఇది చాలా ప్రామాణికమైనందున ఆపుతుంది. పాల్ బ్లాంక్ మరియు సమీప సహకార వద్ద వైన్స్ రుచి చూడవచ్చు. కియంట్‌జైమ్‌లోని ప్రధాన చాటేలో అల్సాస్ వైన్ మ్యూజియం ఉంది, ఇది చాలా వైన్ మ్యూజియంల కంటే చాలా లోతును కలిగి ఉంది. ప్రయత్నించడానికి మరియు ఆపడానికి అనేక ఇతర మధ్యయుగ గ్రామాలలో డాంబాచ్-లా-విల్లే, బెర్గైమ్ మరియు టర్క్‌హీమ్ ఉన్నాయి.

ఇతర వైన్ గ్రామాలలో నాకు ఇష్టమైన ‘స్లీపర్స్’ కేసర్‌బర్గ్ మరియు రౌఫాచ్. కేసర్‌బర్గ్ వద్ద, ఆల్బర్ట్ ష్వీట్జర్ మ్యూజియాన్ని తప్పకుండా సందర్శించండి. రౌఫాచ్ సందర్శకుల మీద మాయా స్పెల్‌ని ప్రసారం చేసే పూర్తి గ్రామం. మీరు పాత గ్రామాన్ని విడిచిపెట్టినప్పుడు, కొండపై కూర్చున్న రెండు రెస్టారెంట్లతో కూడిన గొప్ప గ్రాండ్ చాటే డి ఐసెన్‌బర్గ్‌ను మీరు కోల్పోలేరు. రౌఫాచ్ రెనే మురే యొక్క క్లోస్ సెయింట్ లాండెలిన్ కు నిలయం, ఇక్కడ మీరు వైన్లను రుచి చూడవచ్చు, వీటిలో ఉత్తమమైన అల్సాటియన్ శ్మశాన వాటికలతో సహా. విస్టబ్ డి లా పోటెర్న్ వద్ద అద్భుతమైన ఆహారాన్ని మరియు అదేవిధంగా నెమ్మదిగా సేవలను ఆస్వాదించండి. విందు కోసం, ఫిలిప్ బోహ్రేర్ వద్ద గ్యాస్ట్రోనమిక్ విందు కోసం హంకర్ డౌన్.

మీరు కనీసం నడపవలసిన ఇతర ప్రదేశాలు కైసర్‌బెర్గ్‌కు దగ్గరగా ఉన్న అమ్మెర్‌ష్విహ్ర్ మరియు నీడెర్మోర్స్విహ్ర్, ఇది ఒక సాధారణ అల్సాటియన్ గ్రామం యొక్క సూక్ష్మచిత్రం. రెండూ నిజమైన ప్రదేశాలు, దీని నివాసితులు వారి దినచర్య గురించి వారి గ్రామాల పరిపూర్ణ సౌందర్యం గురించి తెలియదు. అల్సాటియన్ వైన్ వలె జున్ను దాదాపుగా ప్రసిద్ది చెందిన మన్స్టర్ కూడా ఒక సందడిగా మరియు ఎప్పుడూ ఆకర్షణీయమైన గ్రామం.

చివరి రోజు ఆనందం కోసం, ఒబెర్నై మరియు లే పార్క్ హోటల్ మరియు రెస్టారెంట్‌కు వెళ్లండి. యజమానులు మార్క్ మరియు మోనిక్ వుచెర్ వైన్ మరియు ఆహారాన్ని ఎలా జత చేయాలో తెలుసు - మరియు అతిథులను ఎలా విలాసపరుస్తారు. వారి లా స్టబ్ రెస్టారెంట్ స్థానిక పదార్ధాలను ఉపయోగించి ఉత్తేజకరమైన ప్రాంతీయ భోజనాలు మరియు టేబుల్ గ్యాస్ట్రోనమిక్ ఇన్వెంటివ్ వంటకాలను అందిస్తుంది.

మూడు-రోజుల ITINERARY సూచించబడింది

1 వ రోజు (దక్షిణం నుండి చేరుకోవడం)

థాన్ వద్ద, కాలేజియాల్ సెయింట్-థీబాట్‌ను సందర్శించండి

డొమైన్స్ ష్లంబర్గర్ వద్ద గుయెబ్విల్లర్ & రుచి వైన్లకు డ్రైవ్ చేయండి

రౌఫాచ్ ద్వారా నడవండి, విన్స్టబ్ డి లా పోటెర్న్ వద్ద భోజనం,