నేను దక్షిణ మార్పిడిగా న్యూయార్క్ నగరం యొక్క పాక డిలైట్స్ను ఇష్టపడుతున్నాను, నేను తరచుగా నా ఇంటి నుండి ఆహారాన్ని కోరుకుంటాను. ఒక కోరిక ఉంది, అయితే అది ఇతరులకన్నా ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది మరియు అది వేయించిన చికెన్ కోసం.
కొన్ని రోజుల క్రితం ఒక తోటి దక్షిణాది అపార్ట్మెంట్లో ఉంది మరియు మేము ఇటీవల న్యూయార్క్ నగరాన్ని అధిగమించిన రుచికరంగా వేయించిన చికెన్ క్రేజ్ గురించి మాట్లాడుకోవాల్సి వచ్చింది. నేను వేయించిన చికెన్ని ఇష్టపడతాను మరియు ఈ నగరంలో చాలా మంది ప్రజలు దీనిని పరిపూర్ణంగా చేస్తున్నారని నేను ఇష్టపడుతున్నాను కానీ కొన్నిసార్లు నేను నిజంగా కోరుకునేది గౌర్మెట్ పాంకో-క్రస్టెడ్ ట్రఫుల్-డస్టెడ్ మాట్జో మీల్-డ్రెడ్జ్ వెరైటీ కాదు. వద్దు కొన్నిసార్లు నాకు నోరూరించే రుచికరమైన ఫ్రైడ్ చికెన్ని బట్టరీ బిస్కెట్తో పాటు ఒకే చోట నుండి మాత్రమే పొందవచ్చు: పొపాయ్లు.
లా అండ్ ఆర్డర్ svu అపవిత్ర పొత్తు
పొపాయ్ల సమూహం ఇటీవల న్యూయార్క్లో ప్రారంభమైంది మరియు వారు అద్భుతమైన వేయించిన చికెన్ మరియు బిస్కెట్లను తయారు చేశారని మేము ఇద్దరం భావించామని నిర్ధారించుకున్న తర్వాత వాటిని సాధించాలనే లక్ష్యంతో మేము బయలుదేరాలని నిర్ణయించుకున్నాము. నా ఈస్ట్ విలేజ్ అపార్ట్మెంట్కు చాలా దూరంలో పొపాయ్లు ఉండటం మా ఇద్దరికీ గుర్తుంది, కానీ మేము మా గమ్యస్థానానికి చేరుకున్నప్పుడు, అక్కడ వేయించిన చికెన్ తయారు చేస్తున్నప్పుడు పొపాయ్ల గుర్తుకు రంగులు వేయబడిందని మరియు మీ ఆత్మవిశ్వాసంతో బయటికి వెళ్లండి అని రాసి ఉన్న చొక్కా ధరించి కౌంటర్ వెనుక నిలబడి ఉన్నారని మేము కనుగొన్నాము. వద్దు ధన్యవాదములు.
మేము వెంటనే మా ఫోన్లను తీసుకున్నాము మరియు అర మైలు దూరంలో ఒక పొపాయ్ని గుర్తించాము. మేము వచ్చినప్పుడు ఉప్పు మరియు గ్రీజు యొక్క రుచికరమైన వాసనను మేము ఎదుర్కొన్నాము, ఆ వేయించిన చికెన్ వాసన మిమ్మల్ని మరింత కోరుకునేలా చేస్తుంది. మేము మా చికెన్ మరియు బిస్కెట్లు ఆర్డర్ చేసాము మరియు నేను వాటిని వెళ్ళమని అడిగాను. రెస్టారెంట్లోని ప్లాస్టిక్ టేబుల్లలో ఒకదానిలో చికెన్ని ఎందుకు కొట్టడం లేదని నేను ఆహారాన్ని అడగడం విన్న నా స్నేహితుడు ఆగిపోయినప్పుడు, నేను దీనితో తాగాలనుకుంటున్నాను అని బదులిచ్చాను.
నా స్నేహితుడు నా దగ్గర వైన్ ఉందని చెప్పడం అలవాటు చేసుకున్నాడు, నేను దీనితో తాగాలనుకుంటున్నాను కాబట్టి అతను ఉచిత వైన్ తాగాలని మరియు వేయించిన చికెన్ తినాలని నిర్ణయించుకున్నాడు, చాలా మంది ఫిర్యాదు చేయని విషయాలు.
కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం వైన్పెయిర్ యొక్క వైన్ గీక్ కీత్ బీవర్స్ వేయించిన ఆహారం తినడం మరియు త్రాగడం యొక్క ఆనందాలను నాకు పరిచయం చేసింది మెరిసే వైన్ . ఇది కలయిక కానప్పటికీ, మనలో చాలా మంది వెంటనే ఆలోచిస్తారు, ఉల్లిపాయ రింగుల కుప్పతో చల్లని పిల్స్నర్ను ఆస్వాదించిన ఎవరికైనా ఇది చాలా స్పష్టంగా ఉంటుంది. మెరిసే వైన్ మరియు వేయించిన ఆహారం పని చేస్తుంది.
చికాగో పిడి సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 17
నా అపార్ట్మెంట్లో నా కోసం ఎదురుచూసేది - రెస్టారెంట్ కౌంటర్లో తినడానికి బదులు త్వరగా చల్లబరుస్తున్న చికెన్తో క్యాబ్లో దూకడం విలువైనది - ఒక చల్లని బాటిల్ గ్రూట్ బ్రూట్ మెరిసే వైన్.
గ్రూట్ గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా ఎక్కడా లేని విధంగా కనిపించింది మరియు ఇప్పుడు దేశవ్యాప్తంగా కనుగొనవచ్చు. నేను ప్రతిచోటా చూస్తాను. న్యూ మెక్సికోలో ఫ్రెంచ్ కుటుంబం తయారు చేసిన నిజమైన డీల్ మెరిసే వైన్. పాత ప్రపంచం న్యూ మెక్సికోలో శైలి వైన్. భూమి చౌకగా ఉంది మరియు గ్రూట్ కుటుంబం దానిని ఉపయోగించుకోవాలని నిర్ణయించుకుంది. ఫలితం చాలా సరసమైన అధిక నాణ్యత గల వైన్, మేము ఫ్రాన్స్ నుండి గొప్ప సరసమైన మెరిసే వైన్లకు వ్యతిరేకంగా ఉంచుతాము.
మేము నా అపార్ట్మెంట్కు తిరిగి వచ్చిన వెంటనే నా స్నేహితుడు ప్లేట్లు పట్టుకుని, నేను కార్క్తో ఫిడిల్ చేస్తున్నప్పుడు చికెన్ని వేశాడు. మేము గ్రూట్ గ్లాసులను పోసి తవ్వాము. వైన్ ఖచ్చితంగా ఉంది. గ్రీజు మరియు బుడగలు యొక్క కొవ్వును కత్తిరించిన వైన్ యొక్క ఆమ్లత్వం మన అంగిలిని శుభ్రపరచడానికి మాత్రమే కాకుండా, మన కడుపు నిండడానికి కూడా సహాయపడింది. మేము ఉల్లాసంగా ఉన్నాము.
కాబట్టి తదుపరిసారి మీరు వేయించిన చికెన్ కోసం తృష్ణ వచ్చినప్పుడు గ్రూట్ మెరిసే వైన్ బాటిల్ తీసుకోండి. బబ్లీ వైన్ వివాహ టోస్ట్ల కోసం మాత్రమే ఉండకూడదు.
