అట్లాంటిస్ వద్ద కేఫ్ మార్టినిక్: ది బహామాస్లో షాంపైన్ మరియు ఫుడ్ స్వర్గం - ప్రాయోజిత- Winestealssd.com

అట్లాంటిస్‌లోని కేఫ్ మార్టినిక్ వద్ద విశ్రాంతి తీసుకోండి మరియు ప్రపంచాన్ని చూడండి. క్రెడిట్: అట్లాంటిస్ బహామాస్

ప్రమోషన్

ఈ కథనాన్ని డికాంటర్ భాగస్వామ్యంతో రూపొందించారు నసావు పారడైజ్ ద్వీపం ప్రమోషన్ బోర్డు.

నాసావు పారడైజ్ ద్వీపం యొక్క చరిత్ర నుండి సముద్రపు దొంగల కథలు మరియు దాచిన దోపిడీలను మీరు వింటారు, కాని ఈ రోజుల్లో ఉత్తమమైన నిధి వంటశాలలు మరియు వైన్ సెల్లార్లలో కనుగొనబడింది, ఇవి అభివృద్ధి చెందుతున్న చక్కటి భోజన దృశ్యానికి ఆజ్యం పోస్తున్నాయి.

ఈ రాత్రి dwts ను ఎవరు తరిమికొట్టారు

అట్లాంటిస్ వద్ద కేఫ్ మార్టినిక్ , 1965 జేమ్స్ బాండ్ చిత్రం థండర్ బాల్ లో నటించినందుకు ప్రసిద్ది చెందింది, ది బహామాస్ యొక్క ఈ ప్రదేశంలో ఆహారం మరియు వైన్ పరిణామంలో ముందంజలో ఉంది.

2019 లో అంతకుముందు వచ్చిన ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ అలెసియో పిట్జాలిస్ రూపొందించిన కొత్త ప్లాంట్-ఫార్వర్డ్, కాలానుగుణ మెనూతో చేతులెత్తేయడానికి ఇప్పటికే పరిమాణంలో ఉన్న వైన్ జాబితాను విస్తరించడానికి ఇది కృషి చేస్తోంది.

షాంపైన్ జాబితా

మీరు మీ లోపలి బాండ్‌ను ఛానెల్ చేయాలనుకుంటున్నారా లేదా పాతకాలపు డోమ్ పెరిగ్నాన్‌ను ఆర్డర్ చేయాలనుకుంటున్నారా లేదా క్రిస్టల్, బాటిల్ పోల్ రోజర్ యొక్క టాప్ క్యూవీ, సర్ విన్‌స్టన్ చర్చిల్ యొక్క డబుల్ మాగ్నమ్‌ను ఎంచుకోవాలనుకుంటున్నారా లేదా అన్నింటికీ వెళ్ళండి. టైటింగర్‌కు చెందిన తొమ్మిది లీటర్ల సల్మానజార్.

‘మా వైన్ జాబితాలోని షాంపైన్ విభాగం గురించి మేము చాలా గర్వపడుతున్నాము’ అని అట్లాంటిస్ బహామాస్‌లోని ఆహార మరియు పానీయాల ఉపాధ్యక్షుడు మైఖేల్ మాక్‌డోనెల్ అన్నారు.

'మా అతిథులను అందించడానికి ప్రస్తుతం మా వద్ద 40 లేబుల్స్ ఉన్నాయి మరియు అదనపు ఎంపికలను సోర్స్ చేయడానికి సమ్మర్ డొనాల్డ్ హాప్కిన్స్ శ్రద్ధగా పనిచేస్తున్నారు.'

ఇది బహామాస్‌లోని ప్రధాన షాంపైన్ గమ్యస్థానంగా తన లక్ష్యాన్ని సాధించే మార్గంలో మార్టినిక్‌ను బాగా ఉంచుతుంది.

మంచి డాక్టర్ సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 11

షాంపైన్ మరియు ఫుడ్ మ్యాచింగ్

చెఫ్ అలెసియో పిట్జాలిస్ తాజా చేపలు మరియు ఇతర మధ్యధరా-ప్రేరేపిత ఛార్జీలతో పాటు మొక్కల ఆధారిత వంటకాల యొక్క వినూత్న శ్రేణిని ప్రవేశపెట్టింది. క్రెడిట్: అట్లాంటిస్ వద్ద కేఫ్ మార్టినిక్.

పిట్జాలిస్ యొక్క క్రొత్త మెను మొక్కల ఆధారిత వంటకాలకు బలమైన ప్రాధాన్యత ఇస్తుంది మరియు మధ్యధరా రుచులచే ప్రేరణ పొందిన తాజా, కాలానుగుణ వంటకాలపై దృష్టి పెడుతుంది. మత్స్యకారులు మరియు రైతులతో సంబంధాల ద్వారా సలాడ్ గ్రీన్స్ నుండి బహమియన్ ఎండ్రకాయల వరకు సాధ్యమైన చోట ఆహారం స్థానికంగా లభిస్తుంది.

క్రొత్త మెనూ ప్రారంభించడం వలన ఆహారం మరియు వైన్ జత చేయడంపై మార్టినిక్ దృష్టి పెరిగింది.

‘మేము మా మెనూలో 90% షాంపైన్‌ను విజయవంతంగా జత చేసాము,’ అని షాంపేన్ ‘డిన్నర్ టేబుల్ వద్ద బాగా వినియోగించబడలేదు’ అని నమ్ముతున్న మాక్‌డోనెల్ అన్నారు.

జట్టు రూపొందించిన కొన్ని మ్యాచ్‌లు:

చిక్పా ఫలాఫెల్‌తో క్రుగ్స్ గ్రాండే క్యూవీ బ్రూట్ బీట్‌రూట్, ఫెటా క్రీమ్, టాబ్‌బౌలే సలాడ్ మరియు కాల్చిన నిమ్మకాయతో వడ్డిస్తారు.
నయం చేసిన గొడ్డు మాంసం కార్పాసియోతో బిల్‌కార్ట్ సాల్మన్ రోస్ కాల్చిన ‘వంకాయ’ [వంకాయ] క్రీమ్, పుల్లని క్రౌటన్లు, ఆవాలు ఆకులు మరియు కేపర్ సల్సా వెర్డేతో వడ్డిస్తారు.

షాంపైన్ బియాండ్: లాఫైట్ 1961 నుండి సార్డినియన్ వెర్మెంటినో వరకు

కేఫ్ మార్టినిక్ వైన్ శ్రేణిని విస్తరించడం ఇటీవలి సంవత్సరాలలో వ్యూహంలో కీలకమైన భాగం.

‘మేము ప్రస్తుతం 300 లేబుల్‌లను కలిగి ఉన్నాము మరియు 2019 చివరి నాటికి 400-450 లేబుల్‌లను మించాలని యోచిస్తున్నాము’ అని హాప్‌కిన్స్ మరియు రిసార్ట్ యొక్క పానీయం డైరెక్టర్ సీన్ కార్ట్‌రైట్ చేసిన కృషిని ఉటంకిస్తూ మాక్‌డొన్నెల్ చెప్పారు.

'మేము సెల్లరింగ్, సేకరణ, ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణలు మరియు సేవలలో స్మారక ప్రగతి సాధించాము' అని మాక్ డోనెల్ చెప్పారు. ఆదర్శ పరిస్థితులను నిర్ధారించడానికి ఎరుపు మరియు తెలుపు వైన్ల కోసం ప్రత్యేక సొరంగాలు ఉన్నాయి, మొత్తం 2,000 సీసాలకు స్థలం ఉంది.

చెఫ్ పిట్జాలిస్ కొత్తగా కనిపించే మెనూతో ఎక్కువ వైన్లను జత చేయడంపై దృష్టి సారించి, తక్కువ-తెలిసిన నిర్మాతల నుండి మరింత విలక్షణమైన వైన్లు మరియు దాచిన రత్నాలను జోడించడానికి ఈ బృందం ప్రయత్నించింది. పిట్జాలిస్ సార్డినియన్ వారసత్వాన్ని పురస్కరించుకుని jank 92 వద్ద జంకారా వెర్మెంటినో డి గల్లూరా సుపీరియర్ 2014 ఒక కొత్త వ్యక్తి.

వ్యూహం అభివృద్ధి చెందుతున్నప్పుడు వైన్ ఖజానాలో స్పెయిన్ మరింత ప్రముఖంగా కనిపించడాన్ని చూడవచ్చు.

బోర్డియక్స్, బుర్గుండి మరియు కాలిఫోర్నియాపై బలమైన దృష్టితో క్లాసిక్ యొక్క హోస్ట్ కూడా ఉన్నాయి.

1971 నుండి 2005 వరకు విస్తరించి ఉన్న పెన్‌ఫోల్డ్స్ గ్రేంజ్ యొక్క అనేక పాతకాలపు లాఫైట్ రోత్స్‌చైల్డ్ 1961 మరియు హౌట్-బ్రియాన్ 1959 వంటి స్టార్ వింటేజ్‌లు ఉన్నాయి.