- అనుబంధ
- ముఖ్యాంశాలు
విస్కీ హైబాల్ అనేది ఇంటి వద్ద కొట్టడానికి అధునాతనమైన ఇమ్బైబర్ కోసం సరళమైన మరియు బహుమతి పొందిన పానీయాలలో ఒకటి. దాని గుండె వద్ద ఇది విస్కీ, ఐస్ మరియు సోడా మాత్రమే కావచ్చు, కాని ఇది పానీయం యొక్క సంక్లిష్టతను ఖండిస్తుంది, సోడా నీటి యొక్క పొడవైన స్ప్రిట్జ్ గాజులోని ఆత్మ యొక్క రుచులను వేరుగా ఉంచుతుంది.
చాలా క్లాసిక్ పానీయాల మాదిరిగా, విస్కీ హైబాల్ యొక్క ఖచ్చితమైన మూలాలు తెలియవు, అయినప్పటికీ దాని మొదటి వ్రాతపూర్వక ప్రస్తావన ఒక నాటకానికి గుర్తించబడింది భారతదేశం నుండి నా స్నేహితుడు , 1894 లో వ్రాయబడింది, ఇక్కడ ఒక పాత్ర ‘హై బాల్ ఆఫ్ విస్కీ’ని అభ్యర్థించింది.
ఐదు సంవత్సరాల తరువాత, బార్టెండర్ క్రిస్ లాలర్ తన రెసిపీ పుస్తకంలో హై బాల్ గురించి రాశాడు మిక్సికాలజిస్ట్. అతను ఇలా చెప్పాడు: ‘సన్నని ఆలే-గ్లాస్లో ఒక ముద్ద మంచులో ఉంచండి, పైభాగంలో ఒక అంగుళం లోపల సిఫాన్ సెల్ట్జర్తో నింపండి, ఆపై బ్రాందీ లేదా విస్కీ యొక్క సగం జిగ్గర్ తేలుతుంది.’
వచ్చే వారం మన జీవితాలు చెడిపోతాయి
అద్భుతమైన తాగుబోతు మరియు ప్రతిభావంతులైన రచయిత ఎఫ్ స్కాట్ ఫిట్జ్గెరాల్డ్ హైబాల్ గురించి ప్రస్తావించారు ది గ్రేట్ గాట్స్బై , ఇది 1925 లో ప్రచురించబడింది, ఇది యుఎస్లో పానీయం యొక్క ప్రజాదరణను పెంచింది.
ఏదేమైనా, 1950 లలో విస్కీ హైబాల్ను జపాన్కు పరిచయం చేయడం 21 వ శతాబ్దంలో దాని నిరంతర ప్రజాదరణను నిస్సందేహంగా నిర్ధారించింది. జపాన్ అంతటా హైబాల్ బార్లు తెరవడంతో, ఈ సేవను దేశంలోని తాగు సంస్కృతిలో త్వరగా స్వీకరించారు. నిజమే, దేశంలోని ప్రతి మద్యపాన స్థాపనలో జాబితా చేయబడిన పానీయం ఈ రోజు కూడా మీకు కనిపిస్తుంది.
కాక్టెయిల్ సంస్కృతి నౌటీస్లో భారీ పెరుగుదలను అనుభవించినందున, దేశాల మధ్య మరియు ఖండాల మధ్య విభిన్న బార్టెండింగ్ శైలులు పంచుకోవడంతో, జపనీస్ శైలి బార్టెండింగ్ వెలుగులోకి వచ్చింది. మంచును కత్తిరించడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి ఉపయోగించే ఖచ్చితత్వం, మరియు పానీయాలను తయారుచేసే సాధనాలు మరియు పద్ధతులు ప్రపంచవ్యాప్తంగా బార్టెండర్ల ination హను ఆకర్షించాయి మరియు విస్కీ హైబాల్పై కొత్త మోహాన్ని ప్రారంభించాయి.
సాధారణంగా, హైబాల్ కోసం ఎంచుకోవలసిన విస్కీలు స్కాట్లాండ్ మరియు జపాన్ నుండి వచ్చినవి, మిశ్రమాలు మరియు సింగిల్ మాల్ట్లు రెండూ ఉపయోగం కోసం అనువైనవి. ఐరిష్ మరియు అమెరికన్ విస్కీలు మిక్సర్లకు అల్లం ఆలే వంటి ఎక్కువ తీపిని ఇస్తాయి.
గ్రీన్ లీఫ్ సీజన్ 5 ఎపిసోడ్ 2
విస్కీ హైబాల్ ఎలా తయారు చేయాలి
విస్కీ హైబాల్ను తయారుచేసేటప్పుడు, మీ మంచు సరిగ్గా స్తంభింపజేసి, మీ సోడా చల్లగా ఉండేలా చూసుకోండి. మీ గాజును మంచుతో నింపండి, 50 మి.లీ విస్కీ వేసి సోడాతో టాప్ చేయండి. దీనికి సున్నితమైన కదిలించు, మరియు సిట్రస్ పై తొక్క అలంకరించండి - నిమ్మ లేదా నారింజ క్లాసిక్ ఎంపిక అవుతుంది, అయితే మీరు పింక్ ద్రాక్షపండు తొక్కతో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.
హైబాల్లో ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమ విస్కీలు
బౌమోర్ 12 సంవత్సరాల వయస్సు
1779 లో లైసెన్స్ అందుకున్న బౌమోర్ ద్వీపంలోని పురాతన డిస్టిలరీ. ఇస్లే దాని స్మోకీ విస్కీలకు ప్రసిద్ది చెందింది, సున్నితంగా ధూమపానం చేయడం నుండి అయోడిన్ వాసన చూసేటప్పుడు బొగ్గు ముద్దను నమలడం వరకు రుచులు ఉంటాయి. . బౌమోర్ 12 సంవత్సరాల మధ్యలో ఎక్కడో ఉంది, కాల్చిన పైనాపిల్, మామిడి, తేనె మరియు వనిల్లాతో పాటు భోగి మంటలు గాలిలో ప్రవహిస్తున్నాయి. ఆల్క్ 40%
కంపాస్ బాక్స్ గ్రేట్ కింగ్ స్ట్రీట్ ఆర్టిస్ట్స్ బ్లెండ్
బ్లెండెడ్ విస్కీ తయారీదారు కంపాస్ బాక్స్ విస్కీ సృష్టికి సంబంధించిన విధానంలో అసాధారణమైనదిగా ప్రసిద్ది చెందింది మరియు పరిశ్రమ దాని కోసం చాలా సరదాగా ఉంటుంది. దీని ఆర్టిస్ట్స్ బ్లెండ్ 19 వ శతాబ్దం చివరిలోని విస్కీ బ్లెండర్లు మరియు వారి ఆర్కైవ్ వంటకాలచే ప్రేరణ పొందింది. ఇందులో మాల్టెడ్ బార్లీ అధికంగా ఉంటుంది. ఆపిల్ కంపోట్, నిమ్మ తొక్క, దాల్చినచెక్క మరియు లవంగం, వనిల్లా పాడ్ మరియు కాల్చిన బాదం ఒక మోసపూరిత విస్కీ హైబాల్ కోసం తయారుచేస్తాయి. ఆల్క్ 43%
కట్టి సార్క్ ఒరిజినల్
టీ క్లిప్పర్ షిప్ పేరు పెట్టబడిన కట్టి సార్క్ 1923 లో బెర్రీ బ్రోస్ & రూడ్ యొక్క భాగస్వాములైన ఫ్రాన్సిస్ బెర్రీ మరియు హ్యూ రూడ్ చేత సృష్టించబడింది. బ్లెండెడ్ విస్కీ యొక్క తేలికపాటి శైలిని సృష్టించడం దీని లక్ష్యం. స్కాట్లాండ్ అంతటా ద్రవంతో కలిపిన గ్లెన్రోత్స్ నుండి విస్కీపై దృష్టి సారించి, ఇది నిమ్మ పెరుగు, షార్ట్ బ్రెడ్, బాదం మరియు వనిల్లా యొక్క సులభంగా త్రాగే డ్రామ్. ఆల్క్ 40%
చివరి షిప్ సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 9
గ్లెన్మోరంగీ ఒరిజినల్
స్కాటిష్ హైలాండ్స్ ఆధారంగా, గ్లెన్మోరంగీ యొక్క డిస్టిలరీ స్కాట్లాండ్లోని ఎత్తైన స్టిల్స్ను కలిగి ఉంది, ఇది దాని ఆత్మ యొక్క సున్నితమైన రుచి ప్రొఫైల్కు దారితీస్తుంది. ఒరిజినల్ అనేది 10 ఏళ్ల సింగిల్ మాల్ట్, ఇది మాజీ బోర్బన్ పేటికలలో వయస్సు. ఆరెంజ్ అభిరుచి, వనిల్లా మరియు గడ్డకట్టిన క్రీమ్ తరిగిన హాజెల్ నట్స్ మరియు తేనెతో అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి. ఆల్క్ 40%
హిబికీ హార్మొనీ
జపనీస్ కంపెనీ సుంటోరీ నుండి మిశ్రమం, హిబికి బ్రాండ్ దాని నాణ్యమైన విస్కీల కోసం పూజిస్తారు. రాతి పండ్లు, పువ్వులు మరియు గంధపు చెక్కల అందమైన పుష్పగుచ్ఛము నారింజ, నేరేడు పండు, కారామెల్ మరియు తేదీ స్పాంజ్ యొక్క అంగిలికి దారితీస్తుంది. ద్రవంలో వచ్చే అద్భుతమైన సీసాలు అదనపు బోనస్ మరియు ఒకసారి ఖాళీ చేయబడిన అద్భుతమైన నీటి కేరాఫ్లను తయారు చేస్తాయి. ఆల్క్ 43%
జానీ వాకర్ రెడ్ లేబుల్
ప్రపంచంలోనే అత్యధికంగా అమ్ముడైన బ్లెండెడ్ విస్కీ, రెడ్ లేబుల్ మొట్టమొదట 1909 లో తయారు చేయబడింది. స్కాట్లాండ్ అంతటా 30 మాల్ట్లు మరియు ధాన్యాల మిశ్రమం, దాని మిశ్రమ పరాక్రమానికి ఇది గుర్తించబడింది. నిమ్మ మరియు నారింజ సిట్రస్, కలప పొగ, మిఠాయి మరియు విక్టోరియా స్పాంజ్ యొక్క సుగంధాలు కారామెల్, మిఠాయి ఆపిల్, వనిల్లా, గడ్డకట్టిన క్రీమ్ మరియు మిరియాలు యొక్క తీపి మరియు కారంగా ఉండే అంగిలిపైకి వస్తాయి. ఆల్క్ 40%
బారెల్ నుండి నిక్కా
ఈ స్క్వాట్ లిటిల్ 50 సిఎల్ బాటిల్ ఆఫ్టర్షేవ్ లాగా ఉండవచ్చు, కానీ జపనీస్ విస్కీ విషయానికి వస్తే ఇది మీ బక్కు ఉత్తమమైన బ్యాంగ్స్లో ఒకటి. బ్లెండెడ్ విస్కీ డయలింగ్ 51.4%, ఇది సంక్లిష్టత యొక్క oodles తో హెవీవెయిట్ ద్రవం. తీపి పంచదార పాకం మరియు దాల్చినచెక్క ఆరెంజ్ అభిరుచి, పియర్, కాఫీ, లవంగం మరియు ఎండిన మిరప రేకులు కలపాలి. ఆల్క్ 51.4%
సుంటరీ టోకి
టోకి అనేది జపనీస్ కంపెనీ సుంటోరీ యాజమాన్యంలోని హకుషు, యమజాకి మరియు చిటా డిస్టిలరీల నుండి సేకరించిన మిశ్రమ విస్కీ. అరటి మరియు పుచ్చకాయ యొక్క ఫల సుగంధాలు, వనిల్లా, వోట్స్ మరియు జిడ్డుగల గేర్లతో పాటు పియర్, బాదం, దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయతో పాటు మరింత పుచ్చకాయ మరియు వనిల్లాతో తేలికపాటి, గడ్డి అంగిలికి దారితీస్తుంది. ఆల్క్ 43%











