తారస్ ఓచోటా, అడిలైడ్ హిల్స్లోని ఇంట్లో. క్రెడిట్: క్రిస్ లోష్
- ముఖ్యాంశాలు
- న్యూస్ హోమ్
ఆస్ట్రేలియా అడిలైడ్ హిల్స్ వైన్ రీజియన్ ట్రేడ్ బాడీ అధ్యక్షుడు హమీష్ లారీ, ఈ వారం ఆయన మరణ వార్త తరువాత ఓచోటా బారెల్స్ కోఫౌండర్ తారస్ ఓచోటాకు నివాళులు అర్పించారు.
‘చాలా రంగురంగుల మరియు బాగా నచ్చిన వైన్ వ్యక్తిత్వం అతని కాలానికి ముందే బాగానే ఉంది’ అని లారీ నివాళిగా చెప్పారు Instagram లో పోస్ట్ చేయబడింది .
హవాయి ఫైవ్ ఓ సీజన్ 6 ఎపిసోడ్ 14
‘తారస్ మన ప్రాంతంలోని వైన్లను మరియు వైన్ తయారీదారులను బాగా ప్రభావితం చేసిన అందమైన శక్తి మరియు సృజనాత్మకతను తీసుకువచ్చాడు. ఆయనకు కృతజ్ఞతలు చెప్పడానికి మాకు చాలా ఉంది. ’
ఆయన మాట్లాడుతూ, ‘మా ఆలోచనలు [తారస్ భార్య] అంబర్ మరియు అతని కుటుంబ సభ్యులతో ఈ నమ్మశక్యం కాని కఠినమైన సమయంలో ఉన్నాయి.
పంక్ బ్యాండ్లలో బాస్ ఆడటం మరియు సర్ఫింగ్ పట్ల ఉన్న అభిరుచిని అనుసరించి చాలా సంవత్సరాలు గడిపిన తారస్ ఓచోటా అడిలైడ్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి ఓనోలజీ పట్టా పొందారు.
అతను ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో, ముఖ్యంగా కాలిఫోర్నియాలో, కానీ స్వీడిష్ దిగుమతిదారు ఓనోఫ్రోస్ కొరకు యూరోపియన్ వైన్ తయారీ సలహాదారుగా వైన్ తయారీ అనుభవాన్ని పొందాడు. ఇంటికి దగ్గరగా, ఓచోటా బరోస్సా వ్యాలీలోని టూ హ్యాండ్స్ వైన్స్లో అసిస్టెంట్ వైన్ తయారీదారుగా చాలా సంవత్సరాలు పనిచేశాడు.
లా అండ్ ఆర్డర్ svu మాన్హాటన్ బదిలీ
ఏది ఏమయినప్పటికీ, అతను అడిలైడ్ హిల్స్లో భార్య అంబర్తో కలిసి స్థాపించిన ఓచోటా బారెల్స్ వైనరీకి బాగా ప్రసిద్ది చెందాడు - ఈ ఆలోచన 2000 లో సర్ఫింగ్ రోడ్ ట్రిప్ సందర్భంగా ఈ జంటకు మొదట వచ్చింది.
కొంతమంది ‘రాక్స్టార్’ వైన్ తయారీదారుగా పిలవడంతో పాటు, ఆస్ట్రేలియా పెరుగుతున్న కనీస-జోక్యం వైన్ ఉద్యమానికి ఓచోటా ఒక ప్రముఖ కాంతిగా మారింది, క్రిస్ లోష్ ఈ సంవత్సరం ప్రారంభంలో డికాంటర్ ప్రీమియం కోసం వైనరీ యొక్క ప్రొఫైల్లో రాసినట్లు .
‘టాకటివ్, లాకోనిక్ మరియు స్వీయ-నిరాశ, [తారస్] ఓచోటా ఆస్ట్రేలియన్ వైన్ యొక్క పెద్ద కథలలో ఒకటిగా వ్యవహరించదు. కానీ అతను, ’అని లోష్ రాశాడు.
సెల్లార్లో లైట్ టచ్ తో పాటు, ఓచోటా లోష్తో సేంద్రీయ ద్రాక్షతోటలతో మాత్రమే పనిచేశానని చెప్పాడు. ‘నేను రసాయనాలు తినడం ఇష్టం లేదు,’ అని అతను చెప్పాడు.
ఓచోటా యొక్క వైన్లు బాగా కోరినవి, మరియు దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా అంతటా లభించే ద్రాక్ష నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన అనేక రకాల శైలులు ఉన్నాయి, వీటిలో బరోస్సా వ్యాలీ మౌర్వాడ్రే, మెక్లారెన్ వేల్ నుండి వైనరీ యొక్క ‘ఫుగాజీ’ గ్రెనాచే మరియు అడిలైడ్ హిల్స్ నుండి వచ్చిన ‘స్లింట్’ చార్డోన్నే ఉన్నాయి.
ఓచోటా వైన్స్ను బాగా ఆరాధించే వారిలో 2014 లో సందర్శించిన రోలింగ్ స్టోన్స్ మిక్ జాగర్ ఉన్నారు.
ఓచోటాకు నివాళి అర్పిస్తూ, టూ హ్యాండ్స్ వైన్స్ యజమాని మైఖేల్ పన్నెండు మంది ట్విట్టర్లో ‘నా ప్రియమైన స్నేహితుడికి ఒక గ్లాసును పెంచుతామని’ చెప్పారు. అతను ఇలా అన్నాడు, ‘అతను అగ్రస్థానంలో ఉన్నాడు మరియు అతను మరియు అంబర్ సృష్టించిన వాటిని చూడటం నాకు చాలా గర్వంగా మరియు సంతోషంగా ఉంది.’
ముద్ర బృందంలో మరణించిన వారు
ఓచోటా కన్నుమూసినట్లు తెలుసుకున్న తమ బృందం సర్వనాశనం అయిందని యుకె దిగుమతిదారు ఇండిగో వైన్ తెలిపారు.
‘తారస్ ప్రకృతి యొక్క నిజమైన శక్తి, దీని శక్తి మరియు మంచి హాస్యం గదిని నింపాయి మరియు అతను కలిసిన ప్రతి ఒక్కరికీ ప్రత్యేక అనుభూతిని కలిగించాయి’ అని ఇది ఇన్స్టాగ్రామ్లో తెలిపింది.
‘వైన్ తయారీదారుగా అతను ఆస్ట్రేలియన్ వైన్ యొక్క అవగాహనలను సవాలు చేసే అందమైన, ఉత్తేజకరమైన వైన్లను సృష్టించాడు. అయితే అన్నింటికంటే ఆయన ప్రేమగల భర్త, తండ్రి, మంచి స్నేహితుడు. ’
