DWWA ప్రాంతీయ ట్రోఫీ
- వింటేజ్ 2008
ఈ వైన్ యొక్క అసాధారణమైన నాణ్యత మాల్బెక్ మిళితమైనప్పుడు సాధించగల చాలా ఎదురుచూస్తున్న సంక్లిష్టతను ప్రదర్శించడం ద్వారా ప్యానెల్ను ఆకర్షించింది.
సోఫేనియా, సింథసిస్ ది బ్లెండ్, టుపుంగటో, మెన్డోజా 2008
ఈ వైన్ యొక్క అసాధారణమైన నాణ్యత మాల్బెక్ మిళితమైనప్పుడు సాధించగల చాలా ఎదురుచూస్తున్న సంక్లిష్టతను ప్రదర్శించడం ద్వారా ప్యానెల్ను ఆకర్షించింది.
దాని బహుళస్థాయి పండు మరియు చక్కదనం గ్వాల్టల్లరీలోని సోఫెనియా యొక్క ద్రాక్షతోట యొక్క వ్యక్తిత్వం మరియు దాని బృందం యొక్క అంకితభావం యొక్క ప్రతిబింబం. 'మేము ద్రాక్షలో మొత్తం 500 కంటే ఎక్కువ రుచిని కలిగి ఉండాలి మరియు ఈ వైన్ కోసం తుది మిశ్రమం' అని సోఫినియా యొక్క వైన్ తయారీ కన్సల్టెంట్ మరియు వైన్ తయారీదారు మాటియాస్ మిచెలిని మరియు రోజెలియో రాబినో వరుసగా లెక్కించారు.
సింథసిస్ వారి ద్రాక్షతోటలోని ఉత్తమ పొట్లాల నుండి ఎంపిక చేసిన ద్రాక్షతో తయారు చేసిన వారి ఐకాన్ నాణ్యత పరిధి. 'ది బ్లెండ్' కోసం దాని నాలుగు రకాలు - మాల్బెక్, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు మెర్లోట్ - తుది వైన్ నిర్ణయించబడే వరకు మరియు కొత్త ఫ్రెంచ్ బారెల్స్లో మరో 9 నెలల వయస్సు వచ్చే వరకు విడిగా ధృవీకరించబడ్డాయి.
ఈ వైనరీలో మరొక మిశ్రమం మాత్రమే ఉంది మరియు దాని పేరు, 50% సోఫియా మరియు 50% యూజీనియా యజమానుల కుమార్తెల పేర్లు. రాబర్టో లుకా మరియు అతని స్నేహితుడు గుస్తావో బెన్వెనుటో 1998 లో 130 హెక్టార్ల ద్రాక్షతోటను యుకో లోయ యొక్క ఎత్తైన అంచులోని తుపుంగటోలోని గ్వాల్టల్లరీలో నాటడం ద్వారా సోఫెనియాను ప్రారంభించారు.
గౌచో గ్రిల్ రెస్టారెంట్లకు చెందిన ఫిల్ క్రోజియర్ మరియు డెకాంటర్ వరల్డ్ వైన్ అవార్డుల న్యాయమూర్తి ఇలా అంటాడు, “గ్వాల్టల్లరీ (గ్వాంటనామో మరియు టా-జా-రీ నుండి గువాలో ఉన్నట్లుగా) ను సరిగ్గా ఉచ్చరించడానికి నాకు 2 సంవత్సరాలు పట్టింది, మరియు నేను ఇంకా పైకి లాగుతున్నాను ధ్వనిశాస్త్రంలో. ' గ్వాల్టల్లరీ పేరును గుర్తుంచుకోవడానికి ప్రయత్నించడం విలువైనదే. మెన్డోజా యొక్క ఈ చల్లని జిల్లా యుకో యొక్క అత్యంత సొగసైన వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
మెరీనా గయన్ MW రాశారు
